Una receta refrescante y deliciosa para zanahorias encurtidas, ideal para acompañar ensaladas. Incluye ingredientes como zanahorias, vinagre, agua, endulzante, y hierbas como cilantro y romero, que le dan un toque especial.
1: Pela y corta la zanahoria en tiras finas.
2: En un frasco, mezcla el vinagre, agua, endulzante, sal y ajo.
3: Agrega las zanahorias y mezcla bien.
4: Deja marinar en el refrigerador por al menos 1 hora.
5: Para el aderezo, mezcla el cebollín, jengibre, aminos líquidos, salsa de soya, cilantro, aceite de sésamo, romero y peperoncino en un bol.
6: Sirve las zanahorias encurtidas con el aderezo.
