Delicious tortillas made with acelgas (Swiss chard), perfect for adding more vegetables to your diet. They include a mix of garlic, carrot, onion, and celery, blended with eggs and coconut flour to create a nutritious meal.
1: Preparo un sofrito con ajo, zanahoria, cebolla y celeri.
2: Luego le agrego ajoporro y las acelgas.
3: Condimento con sal, pimienta y hierbas como orégano y tomillo.
4: Bato los huevos.
5: Le agrego el sofrito de acelgas.
6: Incorporo harina de coco.
7: Hago las tortillas… ¡Y listo!
