Un delicioso encurtido de vegetales que es perfecto para acompañar arroz o en sándwiches. La combinación de zanahorias, cebollín, y un aderezo asiático realza su sabor. ¡Simple y sabroso!
1: Mezcla el vinagre, agua, endulzante, sal, ajo, y cilantro en un recipiente.
2: Agrega la zanahoria, cebollín, jengibre, salsa de soya, aceite de sésamo, romero y peperoncino.
3: Revuelve bien y deja marinar por al menos 30 minutos antes de servir.
