Deliciosas torticas de quinoa que combinan sabores dulces y salados, perfectas para cualquier clima. Se preparan con manzana, zanahoria, quinoa cocida, y sazonadas a gusto. ¡Una opción rica y saludable para tus almuerzos!
1: Hornea la manzana y písala hasta convertirla en puré.
2: Ralla la zanahoria y mezcla con el puré de manzana.
3: Mezcla todos los ingredientes en un bowl hasta lograr una mezcla espesa pero líquida como las panquecas.
4: Coloca en la sartén y cocina por ambos lados de igual forma a una panqueca.
5: Sírvela con miel.
