Una deliciosa torta o lasaña de plátano hecha sin freír que solo requiere 5 ingredientes: plátano, queso fresco, huevos, leche y queso parmesano. Ideal para amantes del plátano y fácil de preparar.
1: Prepara los ingredientes: pela los plátanos, ralla el queso fresco y el parmesano, y bate los huevos.
2: En un recipiente, mezcla los plátanos, queso fresco, huevos y leche hasta obtener una mezcla homogénea.
3: Vierte la mezcla en un molde y espolvorea el queso parmesano por encima.
4: Hornea la mezcla a 180°C durante 30 minutos o hasta que esté firme y dorada.
5: Deja enfriar, corta en porciones y sirve.
