Una deliciosa torta de zanahoria que se puede preparar con harina Pan o sin ella. Ideal para ocasiones especiales como cumpleaños, ¡y queda muy buena! Esta receta incluye ingredientes como huevos, leche, aceite y zanahoria rallada.
1: Precalienta el horno a la temperatura adecuada.
2: En un bol, bate los huevos y añade la vainilla y la ralladura.
3: Agrega la leche, el vinagre y el aceite, mezclando bien.
4: Sobresale los ingredientes secos: el endulzante, el polvo de hornear y la harina de maíz.
5: Incorpora las nueces y la zanahoria rallada a la mezcla.
6: Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea por aproximadamente 40 minutos.
7: Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
