1: Cocina la cebolla y el ajo picadito con las verduras en el aceite de oliva.
2: Licua los ingredientes con el agua.
3: Agréga el licuado, el pollo y la quinoa y los condimentos a las verduras y deja cocinar a fuego medio por 40 min, hasta que las verduras estén blandas.
4: Disfruta!