Delicious and easy breakfast saquitos made with turkey or bacon, filled with beans, vegetables, and topped with cheese. Baked until crispy and served with avocado mousse, this recipe is perfect for a healthy meal.
1: Coloca 2 rebanadas de pavo o tocineta en un molde de cupcakes haciendo la bolsita.
2: Coloca en el centro frijoles, pimentón, tomate, cebolla, cilantro y la mitad de un huevo batido para cada uno y el queso.
3: Lleva al horno a 180|375F grados por 15 minutos.
4: Sirve con una mousse de aguacate.
5: Para la mousse de aguacate, coloca aguacate, limón, sal y cilantro en la licuadora, procesa y listo.