Preparar un queso crema vegano utilizando papas, zanahorias y especias. Es una opción saludable adecuada para veganos y se puede disfrutar en diferentes ocasiones.
1: Cocinar las papas y la zanahoria hasta que estén tiernas.
2: En un bol, hacer puré las papas y la zanahoria cocida.
3: Agregar el pimentón, pasta de miso, levadura nutricional, cúrcuma, ajo en polvo, paprika y sal al puré.
4: Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave.
5: Servir y disfrutar como un dip o untar.
