Un delicioso puré de calabaza con un toque de naranja, perfecto para acompañar tus comidas. Esta receta incluye calabaza, cebollín, leche de almendras y especias para darle un sabor único. Ideal para el almuerzo y fácil de preparar.
1: Hierve la calabaza y aplasta hasta hacer puré.
2: Agrega leche de almendras (o la que uses) hasta obtener la consistencia deseada.
3: Condimenta con sal, romero y pimienta.
4: Agrega cebollín picadito y la ralladura de piel de naranja.
5: Lleva al horno por 5 minutos.