El pudín de Chía es una opción saludable que se prepara mezclando leche, Chía, endulzante y yogurt griego, dejándolo reposar en la nevera durante la noche. Se puede acompañar con fruta fresca y frutos secos para disfrutar de sus nutrientes.
1: Mezcla 1/2 taza de leche, 1 cucharada de Chía, 1 cucharada de endulzante y 1 cucharada de yogurt griego.
2: Asegúrate de que la Chía se disuelva bien.
3: Guarda la mezcla en la nevera por 8 horas.
4: Al día siguiente, acompaña el pudín con la fruta que te guste, como frutos rojos y, si deseas, agrega unos pistachos o frutos secos.
