Postre 2 en 1

Name: Postre 2 en 1
Prep time: 20 min
Cook time: 180 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: brownie para la base; crema pastelera; vino Marsala; piel de limón; café espresso; chocolate negro; cacao en polvo; stevia; ron; claras de huevo; ricotta batida o queso mascarpone; stevia (sobres)

20 mins prepServes 6

Disfruta de un delicioso postre 2 en 1 con opciones de Zabaione o Tiramisú light. Perfecto para cualquier ocasión, este postre es fácil de hacer y puede ser preparado en sólo unas horas. Ideal para sorprender a tus seres queridos con un toque especial de vino Marsala y un delicioso brownie como base.

6 servings

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1 stevia

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Instructions

1: Mezcla el café espresso con la stevia y el ron.

2: Remoja el brownie en la mezcla por ambos lados y colócalo en el fondo del molde o vasitos.

3: Agrega pedacitos de chocolate triturado sobre el brownie.

4: Prepara la crema del Zabaione o del Tiramisú. Si es Zabaione, bátelas a punto de nieve e intégralas con la crema pastelera y vino Marsala. Si es Tiramisú, mezcla las claras con ricotta o mascarpone y stevia.

5: Agrega la mezcla elegida sobre el brownie en el molde.

6: Espolvorea con trocitos de chocolate y cacao en polvo.

7: Tapa con un envoplast y refrigera por al menos 3 horas o preferiblemente durante un día.

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