1: Une los ingredientes del omelet, bate y mezcla bien, agrega sal y orégano.
2: Vierte en una sartén antiadherente y cocina tapado a fuego lento. Cuando puedas voltearla, procede.
3: Una vez volteada, agrega la salsa napoli y el resto de ingredientes del topping (agrega lo que te guste).
4: Cocina tapado a fuego lento por 2 minutos.