1: Procesa todos los ingredientes en un procesador menos el agua.
2: Amasa agregando poco a poco el agua hasta lograr una masa.
3: Si te queda muy pegajosa puedes usar un poco de harina de maíz.
4: Coloca la masa con forma redonda en la sartén lo más delgada posible y cocina por ambos lados.
5: También puedes llevarla al horno 10 minutos a 250 C.
6: Sobre las tostadas agrega el topping de tu preferencia: salsa de tomate natural, mozzarella, anchoas, cebolla y pimentón.
7: Llevar al horno 10 minutos hasta que el queso se derrita.
