Pan Integral en la Licuadora

1: Mezcla la leche, los huevos, el aceite de oliva, el endulzante, la levadura y la sal en la licuadora.

2: Agrega la harina de trigo integral o avena y mezcla bien.

3: Incorpora el puré de calabaza, las nueces y las pasas (si las usas).

4: Vierte la mezcla en un molde y deja reposar.

5: Precalienta el horno y hornea el pan durante aproximadamente 30 minutos.

6: Mezcla la yema con el aceite o mantequilla y barniza el pan antes de hornear.