1: Mezcla la harina, el agua tibia, la sal, el endulzante, la mantequilla, la levadura y el huevo para formar la masa.
2: Agrega la malta o cerveza opcional y amasa bien.
3: Deja reposar la masa hasta que duplique su tamaño.
4: Divide la masa en 4 partes y extiende cada parte.
5: Rellena con jamón cocido, tocineta, aceitunas y pasas.
6: Enrolla y coloca en bandejas para hornear con 50g de mantequilla untada por encima.
7: Hornea a 375°F durante 25 minutos.
