Una deliciosa receta de nuggets de pollo saludables, empanizados con coco rallado y avena, perfectos para aquellos que extrañan el pollo frito. Se preparan fácilmente en una air fryer o al horno, y son ideales para disfrutar con ensalada.
1: En la licuadora, procesa todos los ingredientes del empanizado.
2: Pasa los tenders por el huevo y luego empaniza en la mezcla.
3: Coloca en un mat de silicon o en una bandeja con papel encerado; no se recomienda usar bandeja engrasada directamente.
4: Hornea a 200°C por 25 a 30 minutos hasta que estén dorados por fuera y tiernos por dentro.
