Este mug cake de calabaza es una opción deliciosa y fácil de preparar, perfecta para un antojo rápido. Con ingredientes saludables, se logra un postre esponjoso y sabroso.
1: Mezcla la yema de huevo, la mantequilla derretida y el monk fruit en una taza.
2: Agrega el extracto de vainilla y el puré de calabaza y mezcla bien.
3: Incorpora la harina de avena, el polvo de hornear, la canela y mezcla hasta que esté homogéneo.
4: Si deseas, añade nueces y mézclalas.
5: Cocina en el microondas durante aproximadamente 1-2 minutos.
