Esta receta de milhoja no lleva hojaldre, grasa ni azúcar, y está diseñada para cambiar tu vida. La crema pastelera se prepara batiendo leche, huevo y maicena, calentando la otra mitad de leche con endulzante, y luego combinando todo mientras se mezcla. Se cocina a fuego lento hasta espesar y se enfría antes de armar la milhoja.
