Una deliciosa mermelada hecha con cáscaras de naranja y otros ingredientes que se conserva por más de un mes en refrigeración. Ideal para disfrutar en el desayuno.
1: Lava y corta la piel de las naranjas.
2: En una olla, combina la piel de naranja, las naranjas enteras, la chia, el endulzante, el palito de canela, el limón y el agua.
3: Cocina a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que hierva.
4: Reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento hasta que la mezcla espese, alrededor de 30 minutos.
5: Retira del fuego y deja enfriar antes de envasar.