Este helado saludable se prepara en 20 minutos utilizando mango, yogur griego o crema de coco, extracto de vainilla, endulzante monk fruit, jugo de limón y una pizca de sal. Ideal para un postre refrescante y nutritivo.
1: Mezclar el mango, yogur griego o crema de coco, extracto de vainilla, endulzante monk fruit, jugo de limón y la pizca de sal en un procesador de alimentos.
2: Procesar hasta obtener una mezcla suave.
3: Agregar el aceite de coco y mezclar nuevamente.
4: Verter la mezcla en un recipiente y congelar durante al menos 2 horas.
5: Servir y disfrutar.
