Esta hamburguesa doble vegetariana está hecha de quinoa y remolacha, perfecta para quienes desean un snack #sincarne. Combina ingredientes llenos de sabor y textura, ideal para cualquier comida del día.
1: Coloca en el procesador la quinoa, la remolacha, cebolla, ajo y pimentón.
2: Coloca la mezcla en un bowl y agrega la avena, la harina, el aceite y amasa.
3: Ve agregando la harina poco a poco hasta obtener una masa homogénea y manejable.
4: Coloca en la sartén y cocina por ambos lados.
5: Arma tu hamburguesa con pan integral.
6: Agrega cebolla, tomate, mostaza y aguacate al gusto.
