Preparar granola y barras de granola en casa utilizando frutos secos, semillas, avena y otros ingredientes. Esta receta ofrece dos opciones: granola horneada y barras compactas para un snack saludable.
1: Mezcla todos los frutos secos, semillas y avena en un bowl.
2: Agrega la stevia y opcionalmente la canela, cacao, miel y vainilla.
3: Para el horneado, colócalo en una bandeja y rocía con agua, hornea a 170 grados C durante aproximadamente 50 minutos.
4: Para la sartén, tuesta los frutos y cereales a fuego lento y añade los saborizadores y stevia, removiendo constantemente.
5: Para las barras, coloca la granola en moldes de cupcakes.
6: Bate las claras con el coco rallado y baña la granola con la mezcla.
7: Lleva al horno a 170 grados C por 15 minutos.
