Estas galletas saludables de Coco se preparan en solo 10 minutos y son perfectas para acompañar un cafecito de la tarde. Llevan huevo, coco rallado, ralladura de naranja, endulzante y una pizca de sal.
1: Precalienta el horno a 180°C.
2: Mezcla el huevo, coco rallado, ralladura de naranja, endulzante y sal en un bol.
3: Forma pequeñas bolitas con la mezcla y colócalas sobre una bandeja para hornear.
4: Hornea durante 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
5: Deja enfriar antes de servir.