Disfruta de este delicioso Fricase de pollo, una receta saludable perfecta para cuidar tu corazón. Esta receta incluye muslos de pollo deshuesados y sin piel, aderezados con una mezcla de condimentos y cocidos con verduras frescas y caldo de pollo.
1: Prepara la mezcla de condimentos en un tazón y reserva.
2: En una olla, saltea la cebolla, los pimientos y el ajo en aceite de oliva.
3: Agrega una cucharada de la mezcla de condimentos y mezcla bien.
4: Añade los muslos de pollo y cocina hasta que estén dorados.
5: Agrega la salsa de tomate, el vino, la cúrcuma, el caldo, las papas, las zanahorias y las hojas de laurel.
6: Cubre y cocina a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
