Una ensalada fácil y deliciosa que incluye pescado, arroz, y una mezcla fresca de vegetales como tomate, aguacate, cebolla, berros, espinacas y pepino. Se sazona con aceite de oliva, sal, pimienta, y vinagre balsámico. El pescado se cocina a la plancha con ajo, perejil, limón, sal y pimienta.
