Ensalada de Chayotas

1: Quita la piel de las chayotas y córtalas en cubos.

2: Hiérvelas hasta que estén blandas, cuéla y ponlas con hielo.

3: Deja escurrir las chayotas.

4: Coloca las chayotas en una ensaladera y pica todos los ingredientes en cubos.

5: Mezcla los ingredientes picados con las chayotas.

6: Agrega el yogur, la mostaza Dijön, paprika, sal y pimienta.

7: Mezcla bien y disfruta de tu ensalada fresca.