Prueba este delicioso encurtido de zanahorias, que combina sabores de vinagre, agua, ajo, y una mezcla de aderezos asiáticos. Perfecto como guarnición o para agregar un toque especial a tus platillos.
1: Corta la zanahoria en rodajas finas.
2: En un recipiente, mezcla el vinagre, el agua, el endulzante, la sal, y los dientes de ajo picados.
3: Agrega el cilantro, el aderezo asiático, el cebollín, el jengibre, los aminos líquidos, la salsa de soya, el aceite de sésamo, y el romero.
4: Mezcla bien todos los ingredientes.
5: Añade las rodajas de zanahoria a la mezcla y deja reposar por al menos 30 minutos antes de servir.
