Delicias de Plátano

Name: Delicias de Plátano
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: puré de plátano; bananas; huevos; avena; canela; polvo de hornear; stevia; coco rallado; sal; leche de almendras

10 mins prepServes 6

Deliciosas delicias de plátano, perfectas para un brunch, combinando un toque dulce y salado. Usando ingredientes húmedos como puré de plátano y huevos, junto a ingredientes secos como avena y canela, este platillo se hornea para obtener muffins dorados y esponjosos.

6 servings

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1 tsp stevia

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Instructions

1: Mezcla todos los ingredientes húmedos en la licuadora.

2: Mezcla los ingredientes secos y agrégales a la mezcla de ingredientes húmedos.

3: Hornea a 200°C por 30 o 35 minutos en moldes para muffins de silicona.

4: Para un acabado dorado, colócalos 1 minuto en el gratinador.

5: Sirve con queso blanco rallado o queso de cabra y almendras.

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