Deliciosos y esponjosos cupcakes de café y calabaza, ideales para desayunar rápido o llevar como merienda. Esta mezcla rinde hasta 16 cupcakes, perfectos para tener listos durante la semana.
1: Mezcla todos los ingredientes en la licuadora, comenzando con los ingredientes húmedos y luego agregando los secos.
2: Coloca la mezcla en moldes para cupcakes pequeños para obtener más cantidad.
3: Lleva al horno por 25 minutos a 200°C o 400°F.
4: Verifica que estén listos introduciendo un palito, debe salir limpio.