Una ensalada coleslaw saludable que combina repollo, zanahoria, cebolla, cilantro y nueces. Se adereza con yogur griego, leche de almendras, mostaza, miel y vinagre. Perfecta para acompañar las Ribs o disfrutar sola.
1: Coloca en un bowl el repollo, la zanahoria, el cilantro y la cebolla.
2: Mezcla en un recipiente los ingredientes del aderezo, menos la leche.
3: Agrega el aderezo a la ensalada y mezcla todo.
4: Agrega la leche hasta que quede con la humedad que te gusta, siempre removiendo.
