1: En una olla, agrega la cebolla, revolviendo constantemente.
2: Cuando la cebolla ya esté blanda y transparente, añade el repollo, el vinagre, el agua y la sal.
3: Tapa y cocina a fuego lento durante 30-45 minutos, hasta que el repollo esté tierno. Puedes agregar un poco más de agua si lo notas demasiado seco.