Transforma pechuga de pollo y arroz blanco en una deliciosa cazuela de pollo al limón con salsa de tomate. Es fácil convertir una comida simple en una experiencia gastronómica con creatividad y los ingredientes más frescos.
1: Condimenta el pollo 2 horas antes con las hierbas y el ajo.
2: Coloca en una ollita aceite de oliva y coloca las pechugas de pollo, dorando por ambos lados, sin cocinar completamente.
3: Agrega la salsa de tomate, las aceitunas negras y cocina a fuego lento por 10 minutos.
4: Cocina el arroz con sal con 1 taza de arroz por 2 tazas de agua, tapado a fuego lento.
5: Cuando el arroz esté listo, rállale cáscara de limón y perejil.
