Estos brownies espectaculares se preparan sin harinas y sin azúcar, utilizando una licuadora. La receta incluye plátano, mantequilla de almendras, huevo, cacao en polvo, y más. Ideal para un domingo dulce y saludable.
1: Precalentar el horno a 180°C.
2: En la licuadora, agregar la banana, mantequilla de almendras, huevo, cacao en polvo, extracto de vainilla y bicarbonato de sodio.
3: Licuar hasta obtener una mezcla suave.
4: Añadir las chispas de chocolate derretidas y el aceite de coco, mezclar bien.
5: Verter la mezcla en un molde previamente engrasado.
6: Hornear durante 25 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
7: Dejar enfriar antes de cortar y servir.
