Un bowl de salmón al horno con romero y perejil, acompañado por un puré de boniato y un mix de vegetales al vapor. Preparación rápida en solo 15 minutos, ideal para la cena o el almuerzo.
1: Cocina el salmón al horno con romero, perejil, limón, sal y pimienta durante 10 minutos.
2: Hierve el boniato y haz puré, añadiendo leche de almendras, sal, pimienta y nuez moscada. Cocina en microondas durante 8 minutos.
3: Prepara un mix de vegetales (brócoli, coliflor y zanahoria) al vapor y salteados con sal, pimienta y aceite de oliva durante 10 minutos.