Delicious pancakes made with sweet potato and banana, perfect for a healthy breakfast. These pancakes are easy to prepare, using simple ingredients like oats, banana, and coconut milk. Top them with fruits and coconut for added flavor.
1: Mezcla bien los ingredientes húmedos en la licuadora, luego agrega los ingredientes secos poco a poco.
2: Cocina las panquecas en la sartén antiadherente a fuego lento hasta que estén doraditas, voltea cuando empiecen a salir las burbujas.
3: Si no quieres hacer las panquecas, puedes meter la mezcla en el horno a 190 grados C durante 15 minutos.
4: Acompaña con frutas, almendras, coco rallado, mermelada, o Nutella fit.
