Delicious Chinese-style rice made with various fresh vegetables and spices. This recipe includes a blend of rice, zucchini, carrots, onions, and more, making it nutritious and flavorful. Ideal for a comforting meal, especially on a Friday night.
1: Pica todos los ingredientes en cubos pequeños.
2: En un wok o sartén profundo, agrega aceite de ajonjolí y el endulzante.
3: Sofríe los vegetales en el siguiente orden: cebolla, pimentón, zanahoria, calabacín, brotes de soya, celery, lechuga.
4: Agrega el huevo y sofríe por 1 minuto.
5: Añade el ajo y el jengibre, y luego el arroz blanco. Sofríe por 2 minutos.
6: Agrega la salsa de ostras, la salsa de soya y el cebollín.
7: Sofríe hasta que todos los sabores se integren. Rectifica la sal con la salsa de soya.
