Una deliciosa arepa red velvet que combina ghee, huevo a la plancha, aguacate, cebollín y paprika. La receta básica incluye 1 taza de agua y 1 taza de harina de maíz, pero se le han agregado otros ingredientes para crear una arepa mutante.
1: Mezcla en un bol la harina de maíz con agua, formando una masa.
2: Da forma a la arepa y cocina en una plancha hasta dorar.
3: En una sartén, cocina el huevo a la plancha.
4: Unta ghee sobre la arepa cocida.
5: Agrega el huevo, aguacate, cebollín y paprika como relleno.