1: Prepara la avena colocando las hojuelas en la licuadora con ajo, perejil, orégano, sal y pimienta y procesa.
2: Agrega la mezcla al pavo y amasa.
3: Cocina las albóndigas en una sartén antiadherente hasta que doren por todos lados.
4: En otra olla, coloca 1 cucharada de aceite de oliva y agrega la cebolla hasta que esté transparente.
5: Agrega el ajo sin que se queme.
6: Agrega el tomate picado y el endulzante, cocina tapado por 15 minutos a fuego lento.
7: Agrega sal, pimienta y un toque de orégano.
8: Agrega las albóndigas y cocina por unos 20 minutos más, tapado.
