Disfruta de un delicioso aguacate relleno de atún, ideal para tus cenas. Esta receta incluye atún, pimentón, cebolla, cilantro, huevo y un aderezo de mostaza, limón, sal, pimienta negra y yogur griego. Es una opción saludable y fácil de preparar.
1: Corta el aguacate por la mitad y quita el hueso.
2: Mezcla el atún con los vegetales picados (pimentón, cebolla, cilantro) y el huevo duro.
3: Añade el aderezo de mostaza, limón, sal, pimienta negra y yogur griego a la mezcla.
4: Rellena las mitades de aguacate con la mezcla de atún.
5: Decora con pistachos si lo deseas y sirve.